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Receita de Barrinha de Castanhas caseira

October 24, 2016

🔱BARRINHA MIXED NUTS CASEIRA 🔱


Pra você que gosta daquela barrinha cheia de castanhas e com aquele caramelo em volta ❌
Repense ... ela tem 4 tipos diferentes de açúcares e muitos aditivos químicos e muitas vezes eles estão nos produtos industrializados com outros nomes como: xarope de milho, xarope de glicose, maltodextrina, entre outros.

 

Por isso, invista em uma opção tão deliciosa quanto, mas muito mais saudável e nutritiva.  

 

➡ Ingredientes:


Oleaginosas variadas (indico sempre utilizar a semente de girassol e abóbora que tem maior teor de proteína, mas também coloquei #Nozes,#CastanhadoPará e #Amêndoas)
Frutas secas (usei uva passa branca e damasco)
Óleo de coco
 Xilitol (foi o que eu usei, mas pode ser Sweet Lift ou açúcar de coco)


➡ Modo de preparo:

 

pique todas as oleaginosas e as frutas secas bem picadinho. Reserve. Em uma panela aqueça o óleo de coco e o xilitol. Mexa por alguns minutos. Acrescente o mix picado e mexa. Coloque em uma forma com papel Dover ou tapete de silicone para uso culinário. Corte nos moldes de uma barrinha e deixe esfriar.

Prontinho❗


No Instagram  (@nutricionistafernandamarques) mostro amanhã alguns utensílios que facilitam e algumas marcas específicas. 
Mas aprecie com moderação e nos momentos propícios, porque é delícia. 
 

 

 

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