Nosso DNA é a maior particularidade não só de um ser humano, mas como de todos os seres vivos. O DNA é uma estrutura que identifica cada ser vivo e apresenta características próprias que permitem a diferenciação de cada um mesmo em indivíduos de uma mesma espécie ou família. Cerca de 99,5% dos genes dos seres humanos são iguais, ou seja, o que nos diferencia um dos outros é apenas 0,5% dos genes. As variações genéticas, polimorfismos, definem tais particularidades e por isso, o exame genético é algo tão inédito e individualizado. Através dele conseguimos analisar até 105 polimorfismos e os mapear através de diferentes perfis genéticos. Isso permite ao profissional de nutrição e qualquer outra área ter um perfil completo do paciente. Entendendo e tendo a certeza de como o organismo de cada indivíduo responde à determinados estímulos, dietas, entre outras questões desvendadas através do DNA.

Os testes genéticos abordam:

A relação entre a alimentação e a genética, pois engloba as questões relacionadas ao controle de peso (ganho e manutenção), além de aspectos relacionados à saúde e ao bem estar. Ele analisa o metabolismo de macronutrientes (carboidratos, lipídios e proteínas). Análise genética do comportamento (fatores comportamentais) e dos hábitos alimentares, os quais influenciam diretamente no padrão alimentar.

Informações genéticas sobre o metabolismo, a absorção e o transporte das vitaminas, que tem fundamental importância no desempenho do metabolismo celular, sendo de extrema importância dosá-las e entender tais aspectos já que muitas nosso organismo, por si só, não produz. Evidenciar predisposição a certas intolerâncias e sensibilidades alimentares (como: álcool, cafeína, níquel, sódio, frutose, lactose,

glúten, entre outros). Conhecer antecipadamente nossa suscetibilidade à hipercolesterolemia, à diminuição da atividade insulínica, ao acúmulo de gordura visceral e à síndrome metabólica. Identifica a capacidade antioxidante e a capacidade destoxificante, através da predisposição genética do nosso organismo para combater, de maneira eficaz e fundamentada na genética, o excesso de radicais livres e o acúmulo de toxinas. Além de informar qual tipo de atividade física é melhor para cada pessoa, dependendo de seu objetivo (perda de peso, hipertrofia muscular, definição).